TH True Milk: Chú ý dinh dưỡng cho trẻ, tránh thực phẩm lừa đảo kém chất lượng

Theo Sữa TH True Milk, đối với các trẻ nhỏ, một chế độ dinh dưỡng cân bằng đầy đủ các chất và an toàn vệ sinh thực phẩm là rất quan trọng cho sự phát triển toàn diện cả về vật chất lẫn trí tuệ. Chính vì thế, các bậc cha mẹ cần trang bị cho mình những kiến thức dinh dưỡng đủ để tạo cho trẻ một thực đơn tốt nhất. Trong đó, việc am hiểu về các nhóm thực phẩm không nên cho trẻ dùng nhiều cũng phải được hết sức lưu ý. Có 5 nhóm thực phẩm cần tránh cho trẻ sử dụng quá nhiều và những cách chế biến thực phẩm cần được lưu ý.

Nhóm thực phẩm chứa nhiều axit hữu cơ (axit phytic, axit oxalic…) thường có trong rau cải bó xôi, lê, trà. Khi trẻ ăn nhiều nhóm thực phẩm này, axit sẽ hòa tan canxi trong dạ dày, vì vậy dễ dẫn đến tình trạng thiếu canxi, không có lợi cho sự phát triển xương và răng.

Nhóm thực phẩm có màu và vị ngọt như kẹo cao su, mì ăn liền…đều không có lợi cho sức khỏe của trẻ. Nhóm loại thực phẩm này thường thu hút trẻ em thế nhưng các bậc phụ huynh cần hết sức lưu ý vì trong nhóm thực phẩm này có một hàm lượng hóa chất nhất định, không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, dẫn đến tình trạng đầy bụng, rối loạn tiêu hóa…hay nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh sỏi trong niệu đạo.

Nhóm thực phẩm có chứa chất kích thích như socola, nước có ga, nhân sâm, sữa ong chúa…không tốt cho hệ thần kinh của trẻ. Hầu hết nhóm thực phẩm này có nồng độ carbonhyrate, glucose, fructose và sucrose cao, khi kết hợp với vi khuẩn đường miệng dễ dẫn đến tình trạng răng bị mài mòn, hay bị sâu. Với hệ thần kinh, nhóm thực phẩm này sẽ khiến cho trẻ tim đập nhanh, khó ngủ, tâm lý bất an.

Nhóm thực phẩm chứa chất bảo quản như cá muối, thịt nướng, các loại bánh sản phẩm công nghiệp. Đối với nhóm thực phẩm này, thường được chế biến sẵn vì thế các nhà sản xuất hay cho vào các loại chất phụ gia, bảo quản, gây ảnh hưởng xấu và lâu dài đến sức khỏe của trẻ.

Nhóm thực phẩm chứa nhiều chất béo như trứng, gan,… Nếu ăn quá nhiều nhóm này dễ dẫn đến tình trạng tăng lượng cholesterol trong cơ thể và khiến cho nguy cơ mắc các bệnh tim mạch của trẻ tăng cao, hay hạn chế chức năng giải độc của gan.

Trong quá trình chế biến thực phẩm cho trẻ, cũng nên hết sức lưu ý không nên hâm lại thức ăn nhiều lần, tránh hầm thức ăn quá lâu, hay xay quá nhuyễn thức ăn ngay cả khi trẻ đã lớn và nêm nếm thức ăn cho hợp khẩu vị của trẻ để tăng tính ngon miệng và khoái khẩu trong các bữa ăn hằng ngày.

 Bên cạnh đó, ngoài một chế độ ăn thích hợp, có một loại thực phẩm dinh dưỡng mà các bậc phụ huynh cần hết sức quan tâm cho trẻ dùng, đó là sữa. Trong sữa có đầy đủ những dưỡng chất thiết yếu cho trẻ như protein, chất béo, đường, canxi, các nhóm khoáng chất và vitamin với hàm lượng cân bằng và rất dễ tiêu hóa. Protein là thành phần có vai trò vừa cung cấp năng lượng, vừa nâng cao hệ thống miễn dịch cho cơ thể của trẻ. Trong khi đó thì canxi cùng những chất khoáng khác củng cố hệ xương, cơ bắp vững chắc. Vitamin A giúp thị lực hoàn thiện, nhóm vitamin B tăng cường quá trình trao đổi chất, nhóm vitamin D duy trì các hoạt động của cơ thể. Ngoài thể chất, tập cho trẻ thói quen uống sữa tươi hằng ngày sẽ giúp trẻ phát triển não bộ và hệ thần kinh.

Một điều cần lưu ý đó là ở mỗi một giai đoạn tuổi, nhu cầu dinh dưỡng của trẻ là khác nhau, vì thế liều lượng sữa ở mỗi một giai đoạn mà trẻ đươc sử dụng cũng khác nhau, theo liều lượng tăng dần đều, tránh tình trạng quá lạm dụng sữa dẫn đến những tác dụng phụ đáng tiếc như thiếu máu thiếu sắt.

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại sữa kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, lừa đảo người tiêu dùng. Người mua cần hết sức lưu ý và đặc biệt cẩn trong việc lựa chọn và sử dụng. Yếu tố hợp khẩu vị của trẻ cũng nên được đặt lên hàng đầu, nếu không sẽ làm trẻ không hứng thú với việc uống sữa, hay kén ăn uống, rất khó sửa đổi.

TH True Milk là nguồn sữa tươi tiệt trùng nguyên chất được sản xuất và chế biến ngay tại Việt Nam với trang trại bò sữa TH hiện đại bậc nhất hiện nay tại Nghệ An. Nghiên cứu theo nhu cầu dinh dưỡng cũng như là khẩu vị của trẻ Việt Nam, ứng dụng công nghệ Israel trong công nghệ chăn nuôi bò sữa hiện đại, sữa TH True Milk xứng đáng nhận được sự tin tưởng lựa chọn sử dụng của các bậc phụ huynh cho trẻ. Ngoài sản phẩm sữa tươi tiệt trùng truyền thống, có thể chọn cho trẻ những loại sữa TH True Milk hương vị dâu, socola, hay bổ sung dưỡng chất canxi phát triển chiều cao tối ưu, đảm bảo đủ hàm lượng chất dinh dưỡng cũng như là những tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm mà Bộ Y tế đã đề ra cho các sản phẩm sữa.