Có nhiều người cho rằng trẻ cần uống sữa bột vì trong sữa bột
bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cho trẻ, ví dụ như DHA tốt cho não trẻ, và
nhiều loại khoáng chất vitamin khác. Sữa bột cũng được phân thành nhiều loại
tùy theo lứa tuổi của trẻ. Sữa bột công thức I dành cho trẻ sơ sinh đến 6 tháng
tuổi. Sữa bột công thức II dành cho trẻ trên 6 tháng đến 12 tháng tuổi. Trên thị
trường Việt Nam hiện nay sữa bột ngoại nhập chiếm tới 70% - 80%, và đặc biệt là
giá thành khá cao cũng không ngừng tăng lên, gây khó khăn cho các phụ huynh chỉ
có thu nhập ít, hoặc vừa.
Thật ra các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng trẻ em trên 1 tuổi
hoàn toàn có thể uống sữa tươi. Không phủ nhận những tác dụng dinh dưỡng mà sữa
bột mang đến nhưng các bậc phụ huynh cũng đừng vì thế mà quên đi sữa tươi. Sữa
tươi được sản xuất theo quy trình khép kín tiệt trùng thanh trùng không chỉ loại
bỏ những vi sinh vật gây hại cho cơ thể mà còn giữ nguyên chất giá trị của những
chất dinh dưỡng có trong sữa. Ở các nước châu Âu châu Mỹ, sữa tươi luôn được
coi trọng. Trẻ được cho uống sữa tươi hằng ngày, trong các sinh hoạt ngày thường,
sữa bột chỉ dành cho trẻ dưới 1 tuổi và cho một số đối tượng đặc biệt. Thành phần
trong sữa tươi giàu chất đạm, chất béo, canxi, vitamin và chất khoáng cung cấp
đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ. Hơn nữa sữa tươi cũng rất tiện dụng trong
quá trình bảo quản, vận chuyển, có thể mang theo bất kỳ ở đâu, khi đi học đi
chơi. Vừa tiện dụng, vừa tiết kiệm, vừa giàu dinh dưỡng, chắc chắn sữa tươi xứng
đáng là lựa chọn hàng đầu cho trẻ nhỏ.
Hiểu được giá trị của sữa tươi, nhiều bậc phụ huynh vẫn còn
lo ngại về việc nên loại sữa tươi nào cho tươi sạch nguyên chất. Trên thực tế
cho thấy rằng, quá trình sản xuất chế biến sữa tươi không phải là một quá trình
đơn giản, đòi hỏi những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nhiệt độ cũng như thời gian.
Chính vì thế các bậc phụ huynh có thể yên tâm sử dụng những loại sữa trong nước
đều đã đạt những tiêu chuẩn do Bộ Y tế đề ra như Vinamilk hay sữa TH True Milk.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét