Theo Tiến sĩ Laura Jana – bác sĩ nhi khoa đồng thời là phát
ngôn viên Học viện Nhi Khoa Mỹ cho rằng, sữa mẹ hoặc sữa công thức là chế độ ăn
uống cần thiết cho trẻ. Nhưng sau 12 tháng tuổi trẻ không còn cần thiết lượng sữa
đó nữa. Lúc này các bà mẹ có thể giúp trẻ dần thay thế các loại sữa mà trẻ đang
dùng bằng các loại sữa tươi nguyên chất, chỉ qua quá trình tiệt trùng hay thanh
trùng, không chất bảo quản. (có thể nêu ví dụ ở Việt Nam là các loại sữa tươi
tiệt trùng, thanh trùng của sữa Vinamilk, sữa TH True Milk…).
Bên cạnh đó, sắt và vitamin D cũng là 1 vấn đề về liều lượng
khi cho trẻ uống sữa. Nếu uống quá nhiều sữa sẽ dẫn đến dư thừa vitamin D và có
thể làm giảm hàm lượng chất sắt, nặng hơn có thể dẫn đến thiếu máu. Một báo cáo
gần đây trên tạp chí Pediatrics về dinh dưỡng cho biết, trẻ từ 2 – 5 tuổi chỉ
nên uống 2 cốc sữa mỗi ngày, không quá 0.5 lít/ ngày, từ 9 tuổi thì uống 3 cốc
không quá 1 lít/ ngày để duy trì cân bằng vitamin D và sắt. Thêm nữa, uống sữa
quá nhiều sẽ không tốt cho trẻ ở điểm: đường tự nhiên có trong sữa sẽ dẫn đến
sâu răng, hay phá hỏng cảm giác ngon miệng của trẻ trong các bữa ăn.
Đối với bất kỳ một loại thực phẩm nào cũng ít nhiều cung cấp
chất dinh dưỡng cho con người, tuy nhiên không nên lạm dụng quá nhiều một loại
thực phẩm. Sữa cũng vậy. Đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, các bậc phụ huynh lại cần
phải chú ý đến chế độ dinh dưỡng, chế độ sữa của trẻ hằng ngày. Nên chú ý phối
hợp nào loại thực phẩm, hay phối hợp sữa với các loại thực phẩm khác để cân bằng
dinh dưỡng cho trẻ. Ở từng giai đoạn tuổi khác nhau, trẻ cũng có nhu cầu dinh
dưỡng về sữa rất khác nhau, vì thế các bà mẹ cần chú ý để kịp thời có những thay
đổi cho phù hợp.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét